Предлагается разделить продукты по принципу светофора. Зеленым цветом будут помечены те продукты, где низкая концентрация соли, сахара и жиров. Чтобы не вызвать проблем на рынке, этот процесс будет добровольным.
В первые группы вошли продукты, которые могут быть все рекомендованы для здорового рационального питания: это овощи, фрукты, свежее и замороженное мясо, рыба, птица и так далее. Во второй группе продукты будут маркировать как полезные для здоровья в том случае, если концентрация соли, сахара, транс- и животных жиров не превышает определенных концентраций. К вредным будут отнесены кондитерские изделия, сладкие газированные воды, конфеты, сообщает сайт НСН.
Отметим, что эксперимент по маркировке ценности продуктов для здоровья может начаться уже в апреле 2018 года.