Минсельхоз планирует в самом скором времени внести поправки в техрегламент «О безопасности пищевой продукции». Они разрешат продавать в России молоко коров, больных лейкозом.
Сегодня разрешено использовать на производстве лишь сырье, взятое у здоровых животных. Однако из-за этого возникает дефицит молока. Ведь, по данным лабораторных исследований, примерно треть поголовья скота в России заражена геном возбудителя лейкоза. И решить эту проблему сиюминутно нельзя, сообщает izvestia.ru.
По словам экспертов, лейкоз коров считается инфекционным заболеваниям. Однако, как утверждают специалисты, вирус гибнет при температуре в 60 градусов. Однако эксперты уточняют, что он не до конца изучен. К тому же они не исключают, что вирус может мутировать в любой момент. Тогда ситуация может измениться.