Петростат зафиксировал серьезный рост на целый ряд продуктов за две первые недели после Нового года.
По данным статистического бюро, за неделю с 29 декабря по 12 января килограмм самой дешевой говядины с костями подорожал на 2,9%, баранины – на 2,9%, свинины – на 0,5%. Курятина в среднем стала дороже на 1,8%. Банка «тушенки» выросла в цене на 3%.
Килограмм сливочного масла вырос в цене на 1,4%, сметаны – на 2,9%. Сыры в среднем подорожали на 2%. Литр молока стал дороже на 0,3%.
Десяток яиц теперь стоит дороже на 5,2%, килограмм сахара – на 16,6%. Ржаной и ржано-пшеничный хлеб вырос в цене на 4,3%, а всевозможные хлебобулочные изделия – на 1,4%. При этом килограмм муки подешевел на 6%. Из круп серьезнее всего подорожало пшено – плюс 6,1%. Килограмм риса вырос в цене на 5,9%. Меньше всего подорожала греча – плюс 2,65%. Макароны в среднем подорожали на 3,6%.
Огурцы за две недели выросли в цене на 31%, помидоры – на 10,4%. Картофель подорожал на 8%, яблоки – на 5,5%. При этом, как и ожидалось, началось снижение стоимости водки.
Добавим, что в 2014 году продукты официально подорожали в Петербурге на 18,4%, а инфляция составила 13,3%.