Пивовары разместят на продукции надписи о вреде чрезмерного употребления
18 ноября 2010, 15:44 [ «Аргументы Недели» ]
До конца 2010 года все крупнейшие производители пива снабдят продукцию этикетками, в которых будет содержаться информация о вреде чрезмерного потребления этого хмельного напитка.
Президент России Дмитрий Медведев поручил разместить предупреждение, которое до этого момента помещалось лишь в рекламе, на банках и бутылках. Как сообщает Союз российских пивоваров, компании поддержали инициативу Медведева. Этикетки появятся раньше нормативных документов. Пиво — третий по популярности напиток в мире (после воды и чая) и самый популярный алкогольный напиток в мире.
Пиво — слабоалкогольный напиток, получаемый спиртовым брожением солодового сусла с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля. Содержание этилового спирта в большинстве сортов пива 3–6 % об. (иногда и выше, крепкое содержит как правило 8 % об., иногда даже и до 12 % об.), сухих веществ (в основном углеводов) — 7–10 %, углекислого газа — 0,48–1,0 %.