> Ученые заявили об опасности употребления обработанной пищи - Аргументы Недели

//Наука :  13+

Ученые заявили об опасности употребления обработанной пищи

17 мая 2019, 07:17 [ «Аргументы Недели» ]

фото: pixabay.com

Ученые из Национальных институтов здравоохранения Соединенных Штатов Америки недавно провели исследование и сделали вывод, что обработанная пища представляет опасность для здоровья человека.

Специалисты провели эксперимент с участием 20 добровольцев. Две недели они ели обработанную пищу, а еще 14 дней – только необработанную, передает "Свободная пресса".

Отмечается, что обработанная пища включала в себя сухой завтрак, цельное молоко с клетчаткой, а также маффин. Что касается необработанной пищи, то она состояла из ягод, фруктов, греческого йогурта и оливкового масла. Как уточняет ФАН, через месяц после употребления сперва обработанных продуктов, а потом необработанных, исследователи выяснили, что в первые две недели все испытуемые поправлялись на один килограмм, а еще через 14 дней показатели возвращались в норму.

Таким образом, ученые сделали вывод, что обработанная пища заставляет людей полнеть. Если человек питается такими продуктами постоянно, он может набрать много лишнего веса, а это способно привести к серьезным проблемам со здоровьем.

ЕТ


Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте

//Общество

Брак по клику: заменит ли электронный штамп живого свидетеля уже к 2028 году?

Минцифры России запустило на портале «Госуслуги» новый сервис, который позволяет дистанционно оформлять брачные договоры. Теперь для заверения соглашения о разделе имущества супругам не нужно совместно идти к нотариусу — достаточно использовать усиленную электронную подпись. На первый взгляд, это удобное нововведение, которое экономит время и упрощает бюрократические процедуры. Но если присмотреться внимательнее, за фасадом цифровизации скрывается серьёзный сдвиг в подходе государства к регулированию семейных отношений. Брачный договор — это не просто бумажка. Это юридически значимый документ, который определяет судьбу имущества, долгов, бизнес-активов супругов в случае развода. Раньше нотариус выступал не просто как заверитель, но и как независимый арбитр, который объяснял сторонам последствия подписания, проверял добровольность согласия, убеждался, что никто не действует под давлением. Теперь этот человеческий фактор устраняется. Супруги могут подписать договор, находясь в разных городах, не видя друг друга, не консультируясь с независимым юристом.