Даже самый правильный ежедневный рацион человека насыщен "химией", утверждают ученые, которые провели несколько полномасштабных исследований и выяснили, что люди употребляют много ненужных химических соединений.
Эксперты осуществили химические анализы продуктов питания и выявили, что химикаты содержатся даже в экологически чистых продуктах. В частности, бананы содержат значительно больше "химии", чем многие сладости, а один стакан черники содержит такие химические элементы, как метилбутират и бензальдегид олеиновой кислоты.
Специалисты призывают избегать продуктов, которые не имеют отношения к правильному питанию и внимательней читать состав.