Спасаться от ожирения и диабета надо свежевыжатым соком, рекомендуют ученые
19 ноября 2009, 15:22 [ «Аргументы Недели» ]
Ученые из университета Минессоты (США) выяснили, что любой свежевыжатый фруктовый сок предотвращает развитие ожирения и значительно снижает риск заболевания сахарным диабетом.
В исследовании ученых из университета Минессоты приняли участие более 14 тысяч американцев, мужчин и женщин в возрасте от 19 лет. В итоге ученые смогли с высоким уровнем достоверности определить, что ежедневное употребление стакана (250 мл) свежевыжатого фруктового сока на 38% уменьшает риск возникновения ожирения и на 52% - сахарного диабета.
Кроме того, потребители фруктового сока не испытывают недостатка витаминов, реже болеют простудными заболеваниями и более физически активны, чем те, кто сока не пьет.
