В Керчи найден античный рыбный завод
17 июля 2009, 13:31 [ «Аргументы Недели» ]
В Керчи впервые за всю историю раскопок на территории древнего Пантикапея удалось обнаружить остатки довольно крупного античного комплекса по переработке рыбы, сообщает Lenta.ru.
Античный "рыбный завод" находится на берегу Керченской бухты, где в начале нашей эры располагалось рыбацкое предместье. Комплекс датируется II веком. Он состоит из десяти каменных цистерн, каждая из которых вмещала 1,6 кубометра рыбы. Судя по находкам, в нем перерабатывали рыбу осетровых и сельдевых пород.
Согласно записям древних из Пантикапея вывозили соленую рыбу и рыбный соус гарум, чрезвычайно популярный как в метрополии, так и в провинциях Римской империи. Однако материальных подтверждений этим сведениям до сих пор обнаружить не удавалось.
