Сладкий картофель снижает риск развития рака
4 июля 2009, 21:06 [ «Аргументы Недели» ]
Биохимиками из Канзасского университета обнаружено что плоды сладкого картофеля - фиолетовый батат - содержит большое количество антоцианинов.
Антоцианины снижают риск развития рака и нейтрализовывают свободные радикалы.