Сладкий картофель снижает риск развития рака
4 июля 2009, 21:06 [ «Аргументы Недели» ]
![Сладкий картофель снижает риск развития рака](https://img.argumenti.ru/news/id/18549.jpeg)
Биохимиками из Канзасского университета обнаружено что плоды сладкого картофеля - фиолетовый батат - содержит большое количество антоцианинов.
Антоцианины снижают риск развития рака и нейтрализовывают свободные радикалы.