Не садись на пенек, не ешь пирожок
30 апреля 2009, 14:17 [ «Аргументы Недели» ]
Каждый из нас хотел бы быть здоровым и веселым, но не у всех это получается. На здоровье человека оказывают влияние продукты, которые мы потребляем. Приоткроем завесу над тем, из чего сделаны некоторые продукты питания промышленного производства.
В прошлом все традиционные культуры использовали кости для варки бульонов. А промышленно производимые соусы и супы содержат в себе искусственные добавки, которые придают им мясной аромат, поскольку использовать натуральные бульоны - слишком дорогое удовольствие для производителя.
Самый распространенный искусственно полученный ароматизатор MSG (глутаминат натрия) - токсин, возбуждающий нервную систему, химикат, который является причиной перевозбуждения клеток головного мозга. MSG и другие перевозбудители, типа аспартама, могут нанести необратимое повреждение растущему мозгу и нервной системе, вызывать рассеянный склероз, ухудшение зрения и ожирение. Об этом пишет The Nature.