Собираемся в отпуск, как говорят, «на моря» достаточно большой компанией. Понятно, что программа предстоит самая разнообразная и весёлая. И хотелось бы избежать каких-либо неприятностей. Особенно со здоровьем. Понятно, что в жаркую погоду не следует злоупотреблять крепким алкоголем. Но холодненькие шампанское и пиво наверняка вреда не принесут? Да и жажду утолят. Или это не так? Александр Лещенко, Пермь
Действительно, многие ошибочно полагают, что холодное пиво, коктейли и шампанское отлично утоляют жажду в жаркую летнюю погоду. Но это далеко не так. Распитие спиртных напитков при высоких температурах, наоборот, очень опасно для здоровья. Специально для отпускников дадим информацию о том, как избежать серьёзных проблем.
Следует понимать простую вещь: в жаркую погоду человеческий организм работает на пределе своих возможностей. При повышенной температуре воздуха усиливается сердцебиение, расширяются сосуды и повышается кровоток в коже.
Но главное – из-за активной терморегуляции происходит обильное выделение пота, приводящее организм к обезвоживанию. Именно поэтому в жаркую погоду врачи рекомендуют пить много воды.
В жару на организм негативно воздействует и влажность. При высоких показателях влажности воздуха может нарушиться работа наиболее эффективного метода терморегуляции. И при этом легко получить тепловой удар или потерять сознание. В жаркую погоду увеличивается и смертность людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Больше всего страдают пациенты с ишемической болезнью сердца и гипертонией.
При распитии алкогольных напитков в жару можно только усугубить ситуацию, что приведёт к плохому самочувствию и обострению хронических заболеваний.
При употреблении спиртных напитков в жаркую погоду происходит следующее: повышается кровяное давление, увеличивается нагрузка на сердце и сосуды, организм обезвоживается, меняется естественная терморегуляция, появляется чувство тошноты и прочее.
Стоит помнить, что признаки теплового удара очень похожи на алкогольную интоксикацию. Как правило, это тошнота, боль в голове, сухость во рту и спутанная речь. При этом люди под воздействием алкоголя не способны адекватно оценивать своё состояние. И многие воспринимают эти признаки как опьянение.
И что важно, алкоголь никак не утоляет жажду, а наоборот – только усиливает её. Это касается как крепких, так и слабоалкогольных напитков. Всё это может привести к большим проблемам со здоровьем, включая инфаркт или инсульт.
Особенно сильно обезвоживают организм водка, виски и текила. Сладкие вермуты и ликёры не только обезвоживают, но и вызывают чувство жажды. Специально для автора вопроса подчеркнём, что даже шампанское и коктейли «Мохито», «Дайкири» не рекомендуется употреблять, хотя многие предпочитают пить именно их в жаркую погоду. Газированные и сладкие напитки наносят ещё больший вред организму, воздействуя на ЖКТ. Также алкоголь считается аллергеном, а летом количество аллергенов и так высокое.
Наконец, о традиционном мужском напитке. Выпить холодного пива летом хочется многим. Однако этот напиток особенно опасен, потому что опьянение наступает не сразу и человек не может вовремя остановиться. Особенно вредно пить пиво на пляже под палящим солнцем. Допускается не больше двух кружек светлого пенного напитка, причём вечером и в тени.
Пиво только на первый взгляд утоляет жажду, но спустя всего несколько минут пить хочется ещё больше. Оно также является мочегонным напитком, чем только усиливается уровень обезвоживания.
Помимо этого пиво считается очень калорийным. При чрезмерном его употреблении можно набрать лишний вес.
Так что же из алкоголя можно пить в жару? И можно ли вообще?
Ряд экспертов уверяют, что во время жары из всех алкогольных напитков лучше всего выбрать красное и белое вино. При этом стоит его разбавить питьевой или минеральной водой. Это хорошо утолит жажду и снимет чувство усталости. В свою очередь кислоты винограда способны защитить организм от перегрева.
Рекомендуется выпивать не больше двух бокалов. Употреблять спиртные напитки на голодный желудок категорически запрещается. Отдавайте предпочтение лёгким сортам вин. Белое вино считается летним. Оно, кстати, отлично подойдёт к лёгким блюдам, например салату или мороженому.
Таким образом, чтобы снизить риск развития проблем со здоровьем в жаркую погоду, нужно стараться придерживаться некоторых правил. Если не способны полностью отказаться от спиртного летом, то нужно выпивать его в тени, а не под лучами солнца. Не стоит в состоянии алкогольного опьянения (даже лёгкого) плавать в реках и бассейнах, чтобы охладиться. Это чревато плохими последствиями. Если почувствовали сухость во рту или головокружение, то нужно отправиться в прохладное место и при необходимости обратиться за помощью.
А вообще в жаркую погоду лучше всего пить холодную минеральную воду или воду со льдом. А алкоголь лучше отложите до ужина, когда вечером спадёт жара. Также необходимо чередовать воду с алкоголем, чтобы восполнять потерю жидкости в организме.
Уважаемые читатели! Напоминаем, что редакция не даёт индивидуальных рекомендаций. Во всех частных случаях следует обращаться к лечащему врачу. Только он сможет учесть конкретные особенности вашего организма и оказать наиболее эффективную помощь. А все наши рекомендации носят исключительно общий характер.