Эксперт Сергей Вялов рассказал о последствиях принятия вредного завтрака
28 января 2022, 14:56 [ «Аргументы Недели» ]
Кандидат медицинских наук и гастроэнтеролог Сергей Вялов сообщил Readovka.news, какой завтрак считается самым вредным, и чем он может грозить человеку.
О каком завтраке идет речь? Разве это не тот прием пищи, в который можно есть все, ведь это первый прием пищи в день, сбор энергии? Нет, не все так просто. Бутерброды со сливочным маслом и сыром оказываются влияют на организм очень болезненно.
Лучше всего жир животного происхождения заменять на растительные аналоги, так как высокая калорийность способствует увеличению работы печени и поджелудочной железы
«Если бутербродов оказалось слишком много и если к ним прилагается алкоголь, возможен заброс желчи в протоки поджелудочной. Она раньше положенного активирует ферменты, которые начинают переваривать собственную поджелудочную железу. Отсюда острый панкреатит», – поясняет эксперт.
Нельзя забывать, что за уровнем холестерина и триглицеридов нужно строго следить, потому что именно они способны ускорить процесс развития атеросклероза. Соответственно, жирами животного происхождения не стоит «увлекаться».