Ученые из Университета Бата заявили, что перед употреблением кофе следует плотно завтракать

Ученые из Универститета Бата в Великобритании недавно провели масштабное исследование и пришли к выводу, что употребление кофе утром натощак способно нарушить контроль за уровнем сахара в крови.

В рамках эксперимента одной группе добровольцев предлагали сразу после подъема выпить сладкий напиток, равный по содержанию калорий типичному завтраку. Участники второй группы сначала употребляли крепкий черный кофе и лишь через 30 минут им давали напиток с сахаром. Затем у участников исследования брали образцы крови, чтобы проверить уровень глюкозы.

Оказалось, что употребление кофе натощак увеличивало уровень сахара в крови на 50 процентов. Ученые полагают, что в долгосрочной перспективе подобные скачки данного показателя способны привести к нарушению толерантности организма к глюкозе, вследствие чего у человека может развиться диабет второго типа. Эксперты рекомендуют перед употреблением кофе плотно завтракать.