> Врач указала, что россияне не умеют правильно варить суп - Аргументы Недели

//Здоровье 13+

Врач указала, что россияне не умеют правильно варить суп

19 января 2020, 10:31 [ «Аргументы Недели» ]

Фото: pixabay.com

Врач диетолог-гастроэнтеролог Галина Барташевич заявила: россияне неправильно варят суп! По словам специалиста, при неправильной варке организм получает все те антибиотики, которыми животное кормили при жизни.

[related_articles]

«Коровы в пищу получают достаточно много стимуляторов роста, гормональных препаратов и вакцин. Всё это мы получим, поедая мясо животных, выращенных на комбикормах на наших угодьях», - сказала эксперт.

Чтобы такого не случалось, она посоветовала сразу после закипания слить первый бульон, а суп варить на втором. Также диетолог напомнила о необходимости снимать с супа пенку, которая не только портит внешний вид блюда, но и не несет энергетической ценности и становится балластом для организма.

АБ


Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте