Многие люди приходят к решению исключить сахар из своего рациона. Мотивы могут быть разными: начиная от заботы о здоровье и заканчивая контролем веса. Диетолог Елена Толоконникова предупредила, что происходит с организмом без сладкого.
Врач рассказала, что полный отказ от сахара приводит к проблемам с селезенкой и печенью, а также артриту, тромбозу и даже может стать причиной депрессий. Также отсутствие в рационе сладкого может сказаться на памяти и работе мозга, передаёт «Российская газета».
При этом Толоконникова отметила, что необходимый сахар можно получать не только из привычных сладостей, но также из болгарского перца, репчатого лука, свеклы, кукурузы и цветной капусты.