Насколько от микрофлоры кишечника может зависеть процесс похудения человека? Марина, Кострома
Она может помешать человеку похудеть.
Учёные из США (Университет Вашингтона) наблюдали за группами людей, которые пользовались разными режимами питания. Одна группа, в которой были люди, имевшие лишний вес, питалась едой, традиционной для американцев. Другую группу составляли люди худощавые, потреблявшие калорий вдвое меньше.
У участников обеих групп выделили кишечные бактерии, культивированные в чашках Петри. Эти бактерии пересадили мышам, которые собственной микрофлоры были лишены генетически.
В течение одиннадцати недель учёные установили следующее. Мыши с микрофлорой от полных людей (при одинаковой диете) набирали вес быстрее тех, чья микрофлора была от людей худощавых.
Вывод американцы сделали такой: корректируя микрофлору худеющего человека (а не только число калорий и состав пищи), можно сделать диету эффективнее.
Задача учёных сейчас – создать лекарство от ожирения. Для этого они хотят выделить токсины кишечных бактерий, способствующие похудению.