Как можно унять разыгравшийся аппетит? Мария, Пенза
Обмануть аппетит очень просто, если знать о продуктах, которые дают чувство насыщения и при этом не содержат много калорий.
Интересная микроводоросль агар-агар весьма полезна для здоровья. В частности, для микрофлоры кишечника.Она обладает насыщающими свойствами, обволакивает стенки желудка. Если добавлять агар-агар в любые блюда, содержащие жидкость (например, в чай, компоты, супы), то создаётся эффект насыщения.Тем самым мы меньше потребляем пищи, и аппетит снижается.
Японский корень кузу тоже хороший помощник в насыщении. Ширатаки – продукт из этого корня – напоминает лапшу. Добавляйте ширатаки в суп или готовьте с любыми овощами. Отсутствие глютена и небольшая калорийность помогут в борьбе с лишними килограммами и снизят аппетит.
Перекус из орехов и семечек позволит заполнить промежутки между завтраком и обедом и между обедом и ужином. Несмотря на то что орехи и семечки калорийны, они дают чувство насыщения надолго, заряжают энергией, содержат омега-жиры и полезный для мозга лецитин.
Предлагаю вашему вниманию рецепт чая с агар-агаром.Возьмите 1 чайную ложку агар-агара. Его порошок залейте 300 мл воды, вскипятите. Пить в тёплом виде, как обычный чай. При остывании он превращается в желе. По такому же принципу добавляем агар-агар в супы и компоты.