Самая популярная диета 2015 года приводит к ожирению, говорят ученые
19 февраля 2016, 15:50 [ «Аргументы Недели» ]
Палеодиету, питание по которой схоже с рационом древнего человека, разработали американские диетологи. Несмотря на поддержку новинки многими мировыми медиаперсонами, Британская диетическая ассоциация назвала её худшей.
К коллегам из Великобритании присоединились и специалисты из Австралии. Австралийские врачи доказали, что данная диета, которая по замыслу должна сохранить здоровье и фигуру человека, наоборот - приводит к ожирению. Напомним, что палеодиета включает в себя рыбу, мясо и птицу предпочтительно травяного откорма, овощи, фрукты, корневища и орехи, исключаются зерновые, молочные продукты, бобовые, сахар и обработанные масла. Ученые Мельбурнского университета проверили эффект палеодиеты на грызунах - через 8 недель от начала эксперимента индекс массы тела у мышей увеличился на 15% и снизилась активность мозга.