Помидоры должны быть непременной частью диеты мужчины, убеждены британские ученые из Университета Бристоля. Помидоры снижают риск развития рака простаты на 20%, если в рационе представителя сильного пола 10 порций помидоров в неделю.
Такие выводы были сделаны исследователями на основе анализа диеты 1 806 мужчин. Все показатели сравнили с данными 12 005 здоровых мужчин. Авторы исследования считают, что снижение риска развития рака простаты обусловлено высоким содержанием в томатах ликопена – мощного антиоксиданта, который помогает бороться с токсинами, вызывающими повреждение ДНК и клеток.