Какие продукты помогают зубам оставаться здоровыми
21 июня 2014, 13:33 [ «Аргументы Недели» ]
Ученые утверждают, что употребление темного шоколада, клубники и зеленого чая оказывает на зубы отбеливающий эффект. Простые продукты и уход за полостью рта помогут надолго сохранить белизну и здоровье зубов.
В темном шоколаде содержится вещество теобромин. Оно укрепляет эмаль, увеличивает прочность зубной эмали. А вот молочный шоколад необычайно вреден для зубов. Все дело в высокой концентрации сахара, отличной питательной среды для большинства бактерий, пишет The Daily Mail.
Танины, содержащиеся в большом количестве в зеленом чае, образуют защитный слой и препятствуют размножению флоры на поверхности зубов и десен. Полифенолы чая способствуют повышению концентрации фтора в полости рта.
Клубника обладает отличными окислительными свойствами. Яблочная кислота, входящая в ее состав, очищает зубы.
Еще очень полезен сыр, он регулирует кислотность ротовой полости. Твердые продукты (орехи, семечки, яблоки) очищают зубы механически. При перемалывании этих продуктов укрепляются десны.