Японские ученые провели новое исследование и доказали пользу красной рыбы для долголетия людей. ВРыба продукт белковый и содержит более всех продуктов жирные кислоты Омега-3.
По данным исследования экспертов из Национального Института Здравоохранения и Питания Японии, рыба особенно полезна детям и людям пожилого возраста. Жители Японии, в диете которых регулярно присутствует красная рыба, болели гораздо реже своих сверстников. Любители рыбы на 40 процентов здоровее тех, кто рыбу не потребляет. Омега-3 положительно влияет на сосуды, соответственно является профилактикой для сердечно-сосудистых заболеваний.