Ученые выяснили, что питание матери во время беременности влияет на мозг ребенка, и если во время беременности рацион матери насыщен жирами, то это изменит формирующийся мозг ребенка, повысив риск ожирения.
Как отмечается, изменения в организме ребенка происходят не только через модификации в ДНК, но и через сами структуры мозга. В частности, меняется гипоталамус, необходимый для регулирования метаболизма. Вследствие изменений повышается риск ожирения и диабета 2-го типа.
Самым критичным с точки зрения питания беременной женщины является третий триместр, сообщает МедДэйли.