> Ученые считают, что нос человека способен определить жирную еду - Аргументы Недели

//Здоровье

Ученые считают, что нос человека способен определить жирную еду

26 января 2014, 19:47 [ «Аргументы Недели» ]

Нос человека способен определить жирную еду, заявили американские исследователи из центра Монелл в Филадельфии, обнаружившие, что люди могут использовать свое обоняние для обнаружения жирной еды.

В ходе исследования, добровольцы из трех стран нюхали молоко в трех пробирках, при этом в одной из пробирок находилось молоко с повышенным содержанием жира. Участники научного эксперимента без ошибок определили пробирку с жирным молоком.

Ученые полагают, что благодаря их открытию людям будет проще контролировать свой рацион и понизить количество потребляемых жиров.

ТА


Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте