Эксперты считают, что маленькая красная ягода со сладко-горьким вкусом, которая растет в Северной Америке и напоминает клюкву, станет суперпродуктом 2014 года и коммерчески ценной продовольственной культурой.
Эта ценная ягода - шефердия, или бизоновая ягода. Свое название это растение, очень похожее на облепиху и являющееся ее родственником, получило в честь Джона Шеферда, директора ботанического сада в Ливерпуле в Англии. Она содержит очень много ликопина – антиоксиданта, а также натурального пищевого красителя метил-ликопеноата, полезного для здоровья клеток.
Высокий уровень фенольных антиоксидантов, содержащихся в бизоновой ягоде, помогает бороться с раком и преждевременным старением клеток.
Этот суперпродукт можно использовать для производства вина.
- 10:13 Пушилин: ВСУ пытаются контратаковать у Часова Яра, Дзержинска и Красноармейска
- 10:10 Трамп и психологический дедлайн: искусство манипуляции ожиданиями
- 10:04 ЕС предупредил граждан о необходимом стратегическом запасе продуктов и туалетной бумаги
- 09:59 Прокуратура Молдавии: Гуцул была задержана для исключения возможности покинуть страну
- 09:57 Сенатор Пушков: Трамп сильно раздражен маневрами Зеленского
- 09:46 Axios: Трамп высказал в адрес Ирана самую серьезную угрозу на сегодняшний день
- 09:32 Хаменеи: маловероятно, что США попробуют ударить по Ирану извне
- 24.03 Запад толкает президента Путина в объятия Одессы-мамы
- Telegram | (Подписаться) Россияне всё чаще изменяют, рассказывает опрос ВЦИОМ