> Продукты питания способны изменить микрофлору кишечника за день - Аргументы Недели

//Здоровье

Продукты питания способны изменить микрофлору кишечника за день

14 декабря 2013, 11:41 [ «Аргументы Недели» ]

Фото с argumentiru.com

Продукты питания способны изменить микрофлору кишечника всего за один день, выяснили исследователи.

Рацион с большим количеством мяса, сыра и яиц понижает количество бактерий Firmicutes, расщепляющих растительные углеводы.

Растительный рацион, в свою очередь, приводит к изменениям, помогающим переваривать углеводы, доказали ученые из Университета Дьюка. Скорость, с которой происходили изменения, влияющие на риск заболеваний. поразила ученых. Рацион, богатый животными продуктами, стремительно повышает уровень Bilophila wadsworthia - бактерии, связанной с воспалительными заболеваниями кишечника.

ТА


Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте