Французские врачи начали бить тревогу – француженки по индексу массы тела находятся на самом последнем месте в Европе, они весьма субтильны, но при этом шестеро из десяти признаются, что хотели бы еще похудеть.
Средний индекс массы тела (квадрат роста деленный на вес) у француженок равен 23,5, в то время как у ирландок он на целую единицу больше – 24,5. Социологи из Национальной социологической школы Франции провели специальное исследование с привлечением историков, и выяснили, что худеть француженок заставляет сама Французская история.
Возникновение христианской религии, достаточно рано прижившейся во Франции, породило первую волну моды на худобу – плоть надо было умерщвлять, обжорство и чревоугодие воспринимались как грех, полагает Жорж Вигарелло, историк культуры и социолог, посвятивший исследованию роли похудения целую книгу «История жира». Он полагает, что только во времена Возрождения тело воспринималось как символ чувственности, благородства, способности любить.
Во все остальные времена тело подвергалось презрению – техническая революция породила идею рациональности, толстяк стал существом неуклюжим и неэффективным, а Французская революция критиковала пышные формы, как признак буржуазной сытости.
Войны ХХ века внесли свою лепту – быть упитанной женщине в тылу было просто неприлично, а уж революция полов и равенство с мужчиной в работе привело к тому, что и женственные формы стали уж совсем неприличными, признаком неспособности к дисциплине и отсутствия силы воли.
«Чем активнее становится женщина, тем ее морфология ближе к мужской», считает Вигарелло.
Все это привело к тому, что идеал женщины во Франции – «худая» или «очень худая», в то время как от мужчины требуют уже «солидности». Если так пойдет и дальше, это обернется для нации проблемами со здоровьем и деторождением, полагают социологи.