Австралийские ученые решили проверить утверждение о пользе свежевыжатых соков для здоровья человека. Исследователи выяснили, что непереносимость фруктозы не такое уж и редкое заболевание.
Диарея, вздутие живота, боль в области желудка после того, как был употреблен свежевыжатый сок даже в небольшом количестве - вот основные симптомы непереносимости свежих соков из фруктов.
Ученые объясняют это тем, что организм не в состоянии переварить естественный сахар, который в больших концентрациях содержится в таких соках.
Более того, регулярное употребление соков может спровоцировать диабет, предупреждают диетологи, и советуют желающим похудеть заменить фрукты овощами - меньше сахара и, соответственно, меньше калорий.