> И зубной налет может быть полезен - Аргументы Недели

//Здоровье

И зубной налет может быть полезен

2 октября 2013, 22:49 [ «Аргументы Недели» ]

аrgumenti.ru

Лишающий зубы белизны и усиливающий неприятный запах изо рта налет воспринимается как одно из самых неэстетичных и неприятных проявлений человеческого организма. Однако медики установили, что и зубной налет может быть полезен.

Исследование свойств зубного налета, проводившееся в Великобритании, неожиданно для самих исследователей обнаружило в нем, по крайней мере, одно преимущество. Ученые нашли в зубном налете некое вещество, которое помогает избежать негативных последствий потребления соли.

Не секрет, что страсть к соленой пище сильно бьет по здоровью, это один из серьезных факторов развития гипертонии. Но, даже зная о неоспоримом вреде соли, многие не в силах отказаться от солененького.

К счастью таких зависимых, британцы выявили компонент зубного налета, который способен влиять на мозг, заставляя его воспринимать пищу более соленой на вкус, чем она есть на самом деле. Таким образом, человек может есть малосоленую пищу, но она будет казаться ему достаточно посоленной.

АТ


Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте