О пользе сливы известно много веков, сок сливы благодаря пектину может помочь людям, страдающим заболеваниями кишечника, очистит организм от токсинов, выведет шлаки и даже замедлит старение организма.
В составе сливы - легкоусвояемые сахара и витамины РР, А, В, С, Е, бетта-каротин, железо, йод, цинк, кальций, магний, другие макроэлементы и микроэлементы.
Ученые обращают внимание, что в сливе достаточно много антиоксидантов, в итоге при употреблении сока слив в организме тормозятся все процессы старения.