Учеными университета Тафтс и университета Пенсильвании озвучены очередные полезные свойства грецких орехов: грецкие орехи и их производные понижают уровень холестерина в крови, что снижает риск сердечно-сосудистых болезней.
В научной работе, как пишут Интернет-СМИ, приняли участие 15 человек.
Самое благоприятное воздействие масло грецкого ореха производило на клетки кровеносных сосудов, от которых и зависит развитие сердечно-сосудистых заболеваний, а "плохой холестерин" начал выводиться из организма.