Старение мозга поможет предотвратить диета из ягод, считают учёные Мэрилендовского университета, "антистарческое" вещество полифенол в избытке содержится в ягодах черники, лесной земляники и клубники.
Европа и Америка стремительно "стареет", средний возраст жителя Европы давно превысил 45-летний рубеж, поэтому специалисты пытаются найти средство против болезней Альцгеймера и Паркинсона.
Выводы о пользе ягод в борьбе за молодость мозга ученые сделали на основании исследования, успешно проведенного на грызунах.