Какие продукты в рационе питания спасут вас от бессонницы
18 января 2013, 16:01 [ «Аргументы Недели» ]
Какие продукты в рационе питания спасут вас от бессонницы. Немецкие диетологи в качестве "снотворного" предлагают обезжиренный йогурт и шоколад, которые обладают свойством успокаивать нервную систему.
По своему воздействию на организм эти продукты похожи на теплое молоко, которое многие люди принимают на ночь вместе с медом. Стоит отметить, что время воздействия шоколада и йогурта длится только около 15 минут, после чего успокаивающий эффект пропадает.
Успокаивающий эффект этих продуктов обусловлен триптофаном, аминокислотой, увеличивающей уровень серотонина, влияющего на настроение и на сон. Кроме того, триптофан поднимает в организме содержание мелатонина, что помогает также и от бессонницы. Сахар, содержащийся в меде и шоколаде, подпитывает мышцы и помогает транспортировке триптофана в мозг.
Триптофан содержится в молоке, молочных продуктах, мясе, яйцах, горохе, фасоле, сое, орехах.