Давно известен и неоспорим тот факт, что наше питание напрямую влияет на наше состояние и внешний вид, но диетологи и ученые продолжают свои исследования в этой области и каждый раз совершают какие-то новые открытия.
Так, например, недавно американские исследователи назвали продукты, из-за которых мы чувствуем усталость или наоборот ощущаем прилив сил. Главными «бодрящими» утренними продуктами по-прежнему являются овсянка, орехи, семечки и нежирный йогурт. Также ученые выяснили, что больше энергии организму дают продукты, насыщенные железом, например, яблоки, гречка, шпинат, свекла и фасоль.
Сладкое и спиртное считаются тяжелыми продуктами и вызывают сонливость. В список продуктов, вызывающих усталость, попали также макароны и мясо индейки из-за особого вида белка, который в нем содержится.
Но не все ученые сходятся в едином мнении, есть приверженцы и другой теории – чем легче и быстрее пища усваивается, тем больше энергии поступает в организм. Поэтому многие диетологи рекомендуют начинать завтрак со свежих фруктов и соков, отмечает justlady.ru.