Жир на талии откладывается за считанные часы
15 мая 2012, 16:08 [ «Аргументы Недели» ]
Ученые из Оксфордского Университета доказали, что жир на талии откладывается за считанные часы. Ранее специалисты по питанию считали, что поправиться очень быстро невозможно.
Мнение диетологов о том, что что жир из пищи сразу попадает в кровь и мышцы, которые используют его. Но исследователи теперь опровергают это. В ходе эксперимента добровольцы ели жирную пищу.
Ученые напоминают, если за прием пищи человек потребляет 30 граммов жира, то 2-3 чайные ложки из этого жира отложатся на талии. Буквально в течение часа после принятия вредной еды, жировые клетки "схватили" капли жира и отложили.
Исследователи пришли к выводу, что пищу, богатую жирами, нужно есть на завтрак утром. Лишь в этом случае ее компоненты распределятся по всему телу, а не отложатся на талии.
Специалист метаболической медицины Фредрик Карпе предупреждает, что самый вредный прием жирной пищи на ужин.