> Спаржа способна снизить уровень проявления похмельного синдрома - Аргументы Недели

//Здоровье

Спаржа способна снизить уровень проявления похмельного синдрома

17 января 2012, 17:21 [ «Аргументы Недели» ]

Спаржа снизит уровень проявления похмельного синдрома, как утверждают исследователи из Института медицинских исследований и Национального университета Чеджу, необходимы молодые побеги и листья спаржи.

Специалисты измеряли в клетках печени количество активного кислорода до применения вытяжки спаржевого экстракта и после него: в итоге уровень снижался на 70%. При этом снизилось и количество токсинов, сообщили исследователи.
Таким образом, спаржа выступила в роли антиоксиданта, мощного катализатора и стимулятора для процесса усвоения спиртных напитков. 
ЕП


Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте