Брокколи - самый полезный овощ для женщин
5 июля 2011, 17:31 [ «Аргументы Недели» ]
На основе капусты брокколи ученые будут разрабатывать лекарство от рака молочной железы.
Вещество сульфорафан, содержащееся в брокколи, активно помогает уничтожать больные клетки. Сульфорафан препятствует делению раковых клеток и увеличению злокачественной опухоли и не наносит вред здоровью. Это может стать настоящий прорыв в лечении рака груди.
Проведенные эксперименты подтверждают: если женщина постоянно употребляет в пищу брокколи, то риск заболевания раком сводится практически к нулю. Кроме того, брокколи вообще очень полезный овощ. Она чрезвычайно богата полезными витаминами и минералами. Эта капуста выводит шлаки из организма, избавляет от целлюлита, делает волосы красивыми, помогает от похмелья и замедляет процесс старения.