Американские ученые сделали вывод, что людям полезно для здоровья есть землю. Оказалось, что еще две тысячи лет назад Гиппократ советовал есть землю. Ученые из США проанализировали сотни трактатов и определили, что грязь или глина могут защитить организм человека от паразитов и токсинов.
Употребление земли положительно сказывается и на состоянии желудочно-кишечного тракта. Ученые убедились, что земляную диету используют люди с дефицитом в организме железа, кальция или цинка.