Японские ученые в ходе исследования открыли еще одно полезное свойство чая: черный чай, как и зеленый, не дает поправится даже в том случае, если человек питается нездоровой пищей.
В ходе 14-недельного эксперимента, который проводили с лабораторными животными, ученые установили, что чай не дает жиру накапливаться в организме и, кроме того, нейтрализует действие вредной пищи.
В ходе более ранних исследований было доказано, что чай снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, рака и болезни Паркинсона.