Британские ученые считают, что мед доступное и самое лучшее средство от похмелья. Специалисты из Королевского химического общества и выяснили, что этот сладкий натуральный продукт отлично выводит токсины из организма, несмотря на большой объем алкоголя, выпиваемого в новогоднюю ночь.
Основной активный ингредиент меда – фруктоза, которая позволяет организму легче расщеплять алкоголь на безопасные побочные продукты. Доктор Эмсли советует, после вечеринки, где не удалось обойтись без алкоголя, съесть хлеб с медом. Это поможет скорее прийти в нормальное состояние и избавиться от похмелья и головной боли. Ученые также советуют перед употреблением алкоголя выпивать стакан молока, которое позволит уменьшить всасывание алкоголя. Перед сном рекомендуется выпить большой стакан чистой воды, благодаря чему не будет обезвоживания.