Санитарные проверки начнутся с конца июля. В результате, буквенные индексы А (отлично), В (хорошо) или С (удовлетворительно), вывешенные при входе в заведение, получат 24 тысячи точек общепита города Нью-Йорка.
Таким образом, потенциальный клиент, еще не заходя в ресторан, сможет решить, насколько сильно он хотел бы перекусить именно в этом месте.
Новые правила санпроверки городских ресторанов утвердил Департамент здравоохранения Нью-Йорка (New York City Health Department - NYCHD).