Такие данные – с мая 2009 по май 2010 гг.- обнародовало Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (Food and Drug Administration - FDA).
В группе риска, прежде всего, стейк-хаусы и прочий фаст-фуд. Американцы грустно шутят, что «если вы любите продукцию уличных торговцев, возьмите самый замусоленный доллар и съеште его».
Проблему пищевых отравлений в США собираются поднять в Конгрессе. От Капитолийского холма потребует принять новые правила хранения, транспортировки и продажи продуктов, а также ужесточить наказание для продавцов отравы.
Сегодня, как подсчитала Американская медицинская ассоциация (American Medical Association - AMA), около 400 тысяч жителей США страдают токсикофобией, то есть боязнью отравиться. Чуть меньше половины из них - отказываются есть в незнакомых местах.