Ныне существующие сорта перца – это «потомки» дикого красного перца чили.
Жгучий перец, как уже установлено учеными, проявляет противоопухолевую активность. Кроме того, в перце есть вещества, которые способны растворять холестерин. Теперь же ученые открыли, что перец является эффективным средством в борьбе с ожирением, сообщает "Men's Life - мужской журнал".