Вопросы организации школьного питания в регионе рассмотрели в ходе краевого совещания под председательством вице-губернатора Елены Воробьевой. Участие в мероприятии приняли представители профильных ведомств, Роспотребнадзора и Федерального центра мониторинга, заместители глав муниципальных образований, а также родительская общественность.
Одним из вопросов, вынесенных на обсуждение, стала реализация единого меню в муниципалитетах. Как отметила Елена Воробьева, сохранить эту практику необходимо и в следующем учебном году.
— Здесь очень важно придерживаться трендов здорового питания: разрабатывать меню с учетом предпочтений ребенка, а также использования овощей, фруктов и других местных продуктов. Активно пользуемся порталом госуслуг для получения обратной связи с родителями. Поможет нам в этом плане и новая интеллектуальная программа «Фотокасса», которая апробируется в крае по поручению губернатора. Это автоматический контроль качества и учета готовых блюд с использованием искусственного интеллекта. Сейчас его тестируют в Краснодаре и Сочи. Наша задача сегодня — создать все условия для организации качественного и полезного школьного питания,— рассказала заместитель губернатора.
Участники совещания особо отметили, что в летний период будет усилено внимание к модернизации школьных пищеблоков. Как ранее подчеркивал Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев, в 2026 году в планах отремонтировать двадцать семь пищеблоков, расположенных в девяти муниципальных образованиях. При этом два из них, находящиеся в Каневском районе, обновят в рамках национального проекта «Молодежь и дети».
Отдельной темой обсуждения стала организация федерального этапа ежегодного конкурса «Лучшая школьная столовая». В 2025 году школа №97 Краснодара заняла первое место во всероссийском финале и в ноябре на правах победителя примет конкурс 2026 года. Как прозвучало на совещании, эта победа стала признанием высокого уровня организации школьного питания в Краснодарском крае.