На мировом рынке наблюдается подорожание топлива и удобрений. Всё это скажется на стоимости сельхозпродукции. Отечественные аграрии, которые также закупают семена, удобрения за рубежом, будут вынуждены поднять цены. В новом году россияне снова ощутят на себе очередную волну продовольственной инфляции. Больше всего подорожают картофель, зерновые, овощи.
Продовольственный рынок претерпел значительные изменения из-за пандемии. Распад логистики заставил торговые сети перестраивать торговый процесс заново. Ковидная эпопея сдвинула макроэкономические процессы. К равновесию мир так и не пришёл, заявил первый вице-премьер Андрей Белоусов. За последнее десятилетие рост цен на продукты стал самым высоким. На важнейшие товары она увеличилась на треть. И снижения не предвидится.
России не хватает удобрений. За рубежом они подорожали в два раза, а калийные и фосфатные удобрения - на 300%. Азотных удобрений катастрофически не хватает во всём мире. На складах не осталось запасов. Продажи начнутся не раньше второго полугодия следующего года. Производство тонны аммиака оценивается в 1000 долларов, что в 9 раз выше, чем в прошлом году.
Возможно, что со снижением урожайности повысится экологичность продуктов питания.
Ранее «Аргументы недели» писали о предложениях по развитию сельского хозяйства в России