Экономист Евгений Иванов в рамках разговора с журналистами в понедельник, 25 октября, заявил, что повышение спроса на крупы в связи с подорожанием товаров может увеличить их стоимость сразу вдвое.
Ранее производители круп в РФ предупредили торговые сети о повышении стоимости гречки, овсянки и хлопьев на 10-20% в ноябре в связи с ростом цен на сырье и упаковку.
Евгений Иванов в разговоре с ФБА "Экономика сегодня" отметил, что за последний год стоимость полипропиленовой и картонной тары увеличилась более чем на 100%, а российское сырье выросло в цене на треть. По словам экономиста, это сказывается на конечной стоимости любых продуктов.
Кроме того, эксперт заметил, что инфляция превышает все ожидания, вследствие чего к концу 2021 года она достигнет пиковых показателей, что также отразится на стоимости товаров.