Директор департамента развития конкуренции Минэкономразвития Александр Пироженко сообщил сегодня, что цены на хлеб в ближайшее время будут стабильными и никаких резких скачков на этом рынке не прогнозируется.
В частности, А.Пироженко сказал: "Что касается хлеба, то ситуация более менее спокойная, цены на хлеб не повысились даже близко на тот процент, на который подорожало сырье", - сказал он.
Однако, по данным Росстата, за прошедшую неделю цены на муку выросли на 0,8%: ржаной хлеб и ржано-пшеничный подорожал за неделю на 0,6%, пшеничный - на 0,3%.
Напомним, что в России из-за засухи выросли цены на зерно, правительством страны было решено ввести эмбарго на экспорт зерна для стабилизации рынка.
Директор департамента развития конкуренции Минэкономразвития считает эту ситуацию адекватной, так как цены на хлеб не снижались даже тогда, когда наблюдалось снижение цен на муку и зерно. Характеризуя рынок хлеба в России, он сказал: "Рынок очень консервативный с высоким уровнем конкуренции". Далее А.Пироженко отметил, что несмотря на то, что в начале этого года также выросли цены на энергоносители, заложенные в цену на хлеб, в ближайшее время они также не будут оказывать влияния на цену продукта.