// Анна Делианиди
Анна Делианиди -
13.09.11
Timeout опубликовал списки ресторанов, за которые можно голосовать в премии "Меню и счет". А это значит, что у вас на руках есть рейтинги всех возможных ресторанных направлений столицы.
12.09.11
Осенние овощи превосходно подходят не только для рагу и зимних заготовок, но и для самостоятельных гарниров, которые не обязаны дожидаться зимы.
11.09.11
Международная продовольственная выставка World Food Moscow представит весь ассортимент продуктов питания и напитков со сложившимися репутацией и традициями. Начиная с 1992 г. выставка World…
10.09.11
В Венеции только что стали известны результаты 68-го венецианского кинофестиваля. Главный приз "Золотой лев" на этот раз уезжает в Россию. Победителем объявили картину "Фауст" российского…
09.09.11
Рик Риордан стал известен в России благодаря экранизации его книги "Перси Джексон и похититель молний". Сценарий настолько понравился…
09.09.11
Наваристый рыбный суп буйабес невозможно представить без мидий, креветок и хрустящего багета с чесночным майонезом айоли. А вот с ними - это…
08.09.11
Издательство «Эксмо», совместно с известными российскими медиа-персонами и деятелями культуры, разработало проект, призванный привлечь…
08.09.11
Corpus решительно "за" любую ересь, отличимую от христианских догм. Вот отличный пример. Даринда Джонс написала отличную, забавную, вполне…
08.09.11
Сентябрьский номер журнала "Первое.Второе.Третье" насквозь пропах Каталонией, отдает фиалками в сахаре, грибными омлетами, кипрским утренним…
07.09.11
Если "Аполлон 18" показать подросткам, которые бредят космосом - они, скорее всего, найдут новое хобби. Тимур Бекмамбетов снова мрачен…
07.09.11
Мы все привыкли к сочетанию йогурта, чеснока и огурца. Привыкли, благодаря грекам и этому нехитрому соусу, который они называют "дзадзики"…
06.09.11
Всемирно известный британский повар Джейми Оливер представит свои рецепты в России на страницах собственного журнала. Издательство «Эксмо»…
05.09.11
Каждый третий из жителей города имеет дома соковыжималку. Каждый седьмой - регулярно ею пользуется. Как правильно выжимать сок из овощей…
02.09.11
Ее вес может достигать трехсот кг, а полезные свойства соперничают с целой аптечкой. В Древней Греции ее использовали в пищу с большим…
01.09.11
Лучший шеф повар Кубы, Роландо Фернандес, который делает паэлью с мясом крокодила, рассказывает нашим читателям об особенностях кубинского…
31.08.11
Разумеется, яблоки - это в первую очередь пироги и джемы. Но многие даже не подозревают, что именно из них можно приготовить великолепные…
30.08.11
Вкусный, холодный, низкокалорийный, гаспачо - настоящий хит уходящего лета. Испанский суп из Андалусии пришелся по вкусу гурманам во всех…
29.08.11
Остались считанные дни до самого настоящего первого сентября. Конечно, этот праздник должен быть не только радостным, но и вкусным. Особенно…
29.08.11
Короткие шпажки или "Бандерилья" могут стать отличной альтернативой всевозможным канапе, где обязательна основа из теста. При этом, для…
25.08.11
Все про теплые осенние салаты, меню школьников, принудительные упражнения на кухне жены Антона Табакова и старинные волжские города…
24.08.11
Пышные и аппетитные бисквиты - идеальная основа для тортов, рулетов и пирожных. И, главное, они не так сложны в приготовлении, как кажется…
22.08.11
Сто и одну разновидность этой зеленой культуры уже привычно добавлять в салаты или делать из этих листьев полноценные гарниры. Главное…
19.08.11
Продолжаем публиковать уникальные рецепты от «Аргументов.ру». На этот раз шеф-повар московского ресторана Cup&Cake (Никольская, 10) Марк…
19.08.11
Если остерия называется "У Джузеппе",значит, Джузеппе действительно должен там быть. Он и есть, шеф-повар Джузеппе Тодиско так отвечает…
18.08.11
Когда кулинарные мастер-классы проводятся на территории царства кулинарного журнала, идея таких вечеров предельно понятна. Тем и хороша.
17.08.11
Август - пора для грибных супов из свежих, пахнущих лесом и мхом, грибов. Лисички, вешенки, опята, белые - выбор огромен. К тому же, это…
11.08.11
Сегодня шеф-повар Cup&Cake Марк Стаценко расскажет и эксклюзивно покажет, как приготовить Кабачок с соусом карри и морепродуктами. Что…