Армия получила еще 200 поваров
3 апреля 2023, 16:17 [ «Аргументы Недели» ]
Свыше 200 выпускников школы военных поваров Западного военного округа убыли к местам прохождения дальнейшей службы в соединения и воинские части Западного военного округа, а также в подразделения Росгвардии. За текущий период обучения уникальная учебная воинская часть подготовила военных поваров и хлебопеков. Об этом сообщила пресс-служба Западного военного округа.
За плечами каждого выпускника более 150 часов специальной подготовки. Военнослужащие в стационаре и полевых условиях изучали технологию приготовления пищи, организацию питания, технические средства для приготовления и транспортировки пиши в стационарных и полевых условиях, основы физиологии и гигиены питания. Специалисты военной школы поваров учились пользоваться машинками для нарезки хлеба, чистки овощей, картофеля, освоили также посудомоечные машины и котлетные автоматы.
Хлебопеки производили выпечку хлебобулочной продукции в стационарных пекарнях и в полевых условиях на армейском прицепном хлебопекарном блоке с выполнением нормативов по его развертыванию. Все учащиеся школы поваров по завершении обучения получили сертификат государственного образца.