Человеческий мозг можно «запрограммировать» на здоровое питание
19 сентября 2014, 11:43 [ «Аргументы Недели» ]
Специалисты из частного исследовательского университета Tufts University (Массачусетс, США) установили, что мозг довольно быстро привыкает к полезным и здоровым продуктам, если питаться исключительно ими.
Американские эксперты пришли к таким выводам после проведения экспериментов с участием добровольцев. У всех людей перед началом исследования врачи диагностировали ожирение различной степени.
Добровольцев разделили на две группы. Первая группа должна была питаться исключительно здоровой пищей в неограниченных количествах. Вторая группа питалась как обычно, ее результаты воспринимались учёными как контрольные.