//Новости партнеров

//НАШИ ПАРТНЕРЫ

наши партнеры

//Новости marketgid

//новости 24СМИ

//Поп-новости

//Новости news.net.finam.ru

//Сад и огород

//самое читаемое

//Общество

Пельменный разгул

№ 7(498) от 26.02.16 [«Аргументы Недели », Ефим ЛИСИН ]

Пельменный разгул

Ижевск на неделю стал пельменной столицей мира. Во второй раз в Удмуртии прошёл Всемирный фестиваль пельменей. Длился он неделю и завершился на центральной площади города массовыми гуляньями и поеданием пельменей. В процессе этого гастрономического разгула 32 тыс. участников праздника съели 5 тонн пельменей.

Авторство этого популярного блюда какие только страны и народы не оспаривают. Но наши удмурты не без оснований настаивают именно на своём. И аргумент у них железный – лингвистический! Слово «пельмень» переводится с удмуртского как «хлебное ухо».

Второй Всемирный пельменный фестиваль провели с размахом – дали старт Первым пельменным играм, где в соревнованиях по пельменному хоккею и кёрлингу, пельментону и многим другим «аппетитным» видам спорта сразились как одиночные участники, так и семейные команды.

В этом году особенностью фестиваля стала яркая этническая составляющая. Кроме удмуртских пельменей можно было увидеть и продегустировать самые вкусные пельмени народов мира – немецкие маульташен, китайские цзяоцзы, марийские подкогыльо, украинские вареники, узбекское блюдо чучвара, татарские манты, армянские бораки и грузинские хинкали. 13 кафе бесперебойно варили пельмени для гостей праздника. Здесь можно было поесть пельмени с щукой, брюквой, грибами, чернилами чёрной каракатицы… На огонёк, а точнее на кипящие кастрюли с водой, подтянулось более двух десятков производителей пельменей из Удмуртии и других регионов России.

Пельменный праздник, как паровоз, вытянул на всеобщее обозрение ещё и современное этническое искусство: дизайн одежды, авторские изделия декоративно-прикладного искусства, картины и книги.

Вот так с шутками-прибаутками, верхом на пельмене Удмуртия лихо въезжает в ряды популярных туристических мероприятий всероссийского масштаба.

Ловчев о футболе эпохи Абрамовича

Понравилась публикация? Поддержите издание!

5 руб. [ Сказать спасибо ] 25 руб. [ Получить свежий номер на почту ] 490 руб. [ Получить годовую подписку ]

*Получай яркий, цветной оригинал газеты в формате PDF на свой электронный адрес

Оставайтесь с нами. Добавьте нас в "Мои источники" в Яндекс Новостях и мы позаботимся о том, чтобы вы читали только интересный и проверенный контент

Добавить в «Мои Источники» в Яндекс Новостях

Обсудить наши публикации можно здесь:

?>

//Новости Гнездо.ру

Загрузка...

//Новости ADWILE

//Новости МирТесен



//Новости партнеров


//Новости партнеров

//Новости ADWILE

//Новости advert.mirtesen.ru

//Читайте также

//Новости Redtram

//Новости партнеров

//Новости СМИ2

//Новости Lentainform.com

Загрузка...

//Мы в соцсетях

Загрузка...
//Наши партнеры